Profesionální
poradenství
od - do | sleva |
---|---|
12ks | 4% |
35ks | 6% |
6∞ks | 8% |
Množstevní slevy: dle tabulky v % (konečná cena po slevě se Vám přepočte a zobrazí v "košíku eShopu")
Prášková směs na přípravu kvalitní husté mléčné zmrzliny s příchutí - ČOKOLÁDA
Složení: cukr, mléko sušené plnotučné, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 9,0% (obsahuje regulátory kyselosti: E500, E501), kakaový prášek 6,9%, emulgátory: E471, E477, E470a; zahušťovadla: E412, E466; aroma.
Výživové hodnoty ve 100g výrobku: energetická hodnota 1736 kJ / 413 kcal; tuky 9,8 g - z toho nasycené mastné kyseliny 7,3 g; sacharidy 68 g - z toho cukry 65 g; bílkoviny 12 g; sůl 0,0 g.
Příprava: 1kg práškové směsi rozmícháte (nejlépe ručním mixerem) ve 2 - 2,25 L vody, necháte cca 15 minut odstát a nalijete do stroje na točenou zmrzlinu. Dále postupujte podle návodu výrobce stroje. Z tohoto množství vyrobíte cca 50 porcí točené zmrzliny po 90ml.
Hmotnost obsahu: 2kg / sáček
Karton: 5 × 2kg sáček
Skladování: suchý sklad od +6°C do +25°C
Vyrobeno v: ČR
Prášková směs na přípravu kvalitní husté ovocné točené i kopečkové zmrzliny a ledové tříště s příchutí - JAHODA . Směs obsahuje přírodní barviva a minimálně 10% ovocného podílu v hotové zmrzlině nebo tříšti.
Složení: Cukr, dextróza, jahoda prášek 8,1% (maltodextrin, jahodový koncentrát), pěnotvorný základ (glukózový sirup, plně ztužený kokosový tuk, emulgátory: E471, E472a; mléčná bílkovina,stabilizátor: E340), regulátor kyselosti:E330; zahušťovadla: E412, E401, E407, E466; barviva: E120,E160a, E150c; aroma.zahušťovadla: E412, E401, E407, E466; aroma.
Výživové hodnoty ve 100g výrobku: energetická hodnota 1691 kJ / 403 kcal; tuky 2,8 g; z toho nasycené mastné kyseliny 2,6 g; sacharidy 92 g; z toho cukry 84 g; vláknina 0 g; bílkoviny 0,7 g; sůl 0,4 g.
Příprava zmrzliny: 1kg práškové směsi rozmícháte (nejlépe ručním mixerem) ve 2 - 2,25 L vody, necháte cca 20 minut odstát a nalijete do stroje na točenou zmrzlinu. Dále postupujte podle návodu výrobce stroje. Stejný poměr míchání i u výroby kopečkové zmrzliny.
Příprava ledové tříště: 0,5 kg práškové směsi smíchejte s 0,5 kg cukru rozmícháte (nejlépe ručním mixerem) ve 4 L vody, necháte cca 20 minut odstát a nalijete do stroje na ledovou tříšť. Dále postupujte podle návodu výrobce stroje.
Hmotnost obsahu: 2kg ( Sáček z potravinářská fólie PET/PE)
Karton: 5 × 2kg sáček
Skladování: suchý sklad od +6°C do +25°C, uchovávejte v temnu
Vyrobeno v: ČR
Prášková směs na přípravu kvalitní husté mléčné zmrzliny s příchutí - SLANÝ KARAMEL
Složení: cukr, mléko sušené plnotučné, sušená tuková báze (kokosový tuk, glukózový sirup,mléčná bílkovina, stabilizátor: E451;protispékavá látka: E551), pěnotvorný základ (glukózový sirup),plně ztužený kokosový tuk, emulgátory: E471, E472a;mléčná bílkovina,stabilizátor: E340),maltodextrin, barviva: E150c, E160a; sůl jedlá, zahušťovadlo: E410; aroma.
Výživové hodnoty ve 100g výrobku: energetická hodnota 1871 kJ / 452 kcal; tuky 17 g; z toho nasycené mastné kyseliny 13,4 g; sacharidy 64 g; z toho cukry 58 g; vláknina 0 g; bílkoviny 11 g; sůl 1 g.
Příprava: 1kg práškové směsi rozmícháte (nejlépe ručním mixerem) ve 2 - 2,25 L vody, necháte cca 15 minut odstát a nalijete do stroje na točenou zmrzlinu. Dále postupujte podle návodu výrobce stroje.
Hmotnost obsahu: 2kg / sáček
Karton: 5 × 2kg sáček
Skladování: suchý sklad od +6°C do +25°C
Vyrobeno v: ČR
Prášková směs na přípravu kvalitní husté mléčné zmrzliny s příchutí - VANILKA
Složení: mléko sušené plnotučné, cukr, pěnotvorný základ (glukózový sirup, plně ztužený kokosový tuk, emulgátory: E471, E472a; mléčná bílkovina, stabilizátor: E340), mléčná náhrada (glukózový sirup, plně ztužený kokosový tuk, kaseináty, stabilizátory: E340, E341; emulgátory: E471, E472c), zahušťovadla: E412, E401, E407, E466; barvivo: E160a; aroma (obsahuje mléko), protispékavá látka: E551.
Výživové hodnoty ve 100g výrobku: energetická hodnota 1309 kJ / 312 kcal; tuky 18 g -z toho nasycené mastné kyseliny 13 g; sacharidy 62 g -z toho cukry 58 g; bílkoviny 15 g; sůl 0,1 g.
Příprava: 1kg práškové směsi rozmícháte (nejlépe ručním mixerem) ve 2 - 2,25 L vody, necháte cca 15 minut odstát a nalijete do stroje na točenou zmrzlinu. Dále postupujte podle návodu výrobce stroje. Z tohoto množství vyrobíte cca 50 porcí točené zmrzliny po 90ml.
Hmotnost obsahu: 2kg (sáček z potravinářské fólie C/LDPE)
Karton: 5 × 2kg sáček
Skladování: suchý sklad od +6°C do +25°C
Vyrobeno v: ČR
Prášková směs na přípravu kvalitní husté mléčné zmrzliny s příchutí - Pistácie
Složení: cukr, mléko sušené plnotučné, mléko sušené odstředěné, pěnotvorný základ (glukózovýsirup, plně ztužený kokosový tuk,emulgátory E471, E472a, mléčná bílkovina, stabilizátor: E340),zahušťovadla: E412, E466, E401, E407; aroma, barviva: E100, E133.
Výživové hodnoty ve 100g výrobku: energetická hodnota 1783 kJ / 424 kcal; tuky 10 g; z toho nasycené mastné kyseliny 7,3 g; sacharidy 68 g; z toho cukry 66 g; vláknina 0 g; bílkoviny 15 g; sůl 0,4 g.
Příprava: 1kg práškové směsi rozmícháte (nejlépe ručním mixerem) ve 2 - 2,25 L vody, necháte cca 15 minut odstát a nalijete do stroje na točenou zmrzlinu. Dále postupujte podle návodu výrobce stroje.
Hmotnost obsahu: 2kg / sáček
Karton: 5 × 2kg sáček
Skladování: suchý sklad od +6°C do +25°C
Vyrobeno v: ČR
Příprava ledové tříště: | 0,5 kg směsi + 0,5 kg cukru + 4 L vody |
Příprava zmrzliny: | 2 kg směsi + 4-4,5 L vody (cca 100 porcí á 90 ml) |
Barva: | dle druhu |
Příchuť: | dle druhu |
Cukr: | se přidává jen na výrobu ledové tříště |
Obsak sáčku: | 2 kg |
Karton: | 5 sáčků á 2kg (12 kg přepravní váha) |
Minimální odběr: | 1 sáček á 2kg |