Profesionální
poradenství
Vyrobit chutný popcorn vyžaduje trochu kumštu. Důležité je pracovat s kvalitními surovinami na osvědčených profesionálních strojích. Pak už stačí jen trochu fantazie na ochucený a originální popcorn – praženou kukuřici. Vyberte si z naší nabídky popcorn strojů ten pro Vás nejvhodnější podle velkosti a kapacity výroby. Porovnejte kvalitu kukuřice na popcorn která má velkou expanzi (objem popcornu po vypukání) a speciálního popcorn tuku. Vyberte si z různých příchutí na slaný nebo sladký popcorn a nabídněte jej svým zákazníkům v lákavých obalech, třeba i ve filmových obalech s kino motivem.
od - do | sleva |
---|---|
36ks | 4% |
710ks | 8% |
11∞ks | 12% |
Tuk kokosový popcorn bílý je tuk pevné konzistence (ztužený). Tento tuk je důležitou složkou při výrobě kvalitního popcornu. Nabízíme Vám kvalitní kokosový popcorn tuk bez barvy a příchutě na přípravu pravého, originálního popcornu - pražené kukuřice, nebo jiných potravinářských produktů.
Složení: rafinovaný, nehydrogenovaný 100% kokosový olej
Výživové hodnoty ve 100g: energetická hodnota 3700kJ/900kcal; tuky 100g z toho nasycené mastné kyseliny 91,5g; mononenasycené mastné kyseliny 7g; polynenasycené mastné kyseliny 1,5g; sacharidy 0g; vláknina 0g; bílkoviny 0g; sůl 0g.
Skladujte na suchém a chladném místě do max. + 20° C! Chraňte před přímým slunečným zářením!
Dávkování: dávkování tuku závisí od velikosti popcornového kotlíku na pražení, ale ve všeobecnosti platí dávkovací poměr do kotlíku: 1 díl tuku + 3 díly kukuřice. Ale dávkování si může každý výrobce upravit podle své vlastní receptury.
Dávkování: | 1 díl tuku : 3 díly kukuřice |
Druh: | rostlinný (100% kokosový) |
Barva: | bílá / čirá po rozpuštění |
Chuť: | bez chuti |
Aroma - vůně: | bez vůně |
Rozměry balení: | Ø 120 mm × výška 120 mm |
Balení: | 1kg = cca 1L, plast kbelík s ručkou |
Výtěžnost: | cca na 3 kg kukuřice |