Profesionální
poradenství
Vyrobit chutný popcorn vyžaduje trochu kumštu. Důležité je pracovat s kvalitními surovinami na osvědčených profesionálních strojích. Pak už stačí jen trochu fantazie na ochucený a originální popcorn – praženou kukuřici. Vyberte si z naší nabídky popcorn strojů ten pro Vás nejvhodnější podle velkosti a kapacity výroby. Porovnejte kvalitu kukuřice na popcorn která má velkou expanzi (objem popcornu po vypukání) a speciálního popcorn tuku. Vyberte si z různých příchutí na slaný nebo sladký popcorn a nabídněte jej svým zákazníkům v lákavých obalech, třeba i ve filmových obalech s kino motivem.
Kukuřice na popcorn (hybrid) s největší expanzí na evropském trhu. Kvalitně ošetřené zrno je rovnoměrné velikosti s kvalitní povrchovou úpravou slupky.
Tvar popcornu po vypukání je motýlkovitý (butterfly). Vyznačuje se typickým tvarem motýlka v podobě nepravidelných křidélek. Tento tvar popcornu je vhodný na výrobu čerstvého slaného popcornu, protože má skvělý expanzní poměr - vysokou pukavost a proto poskytuje největší objem po vypukání. Není vhodný na balení, protože jemné křidélka se olamují a v obalu zůstává velké procento zlomků a to není žádoucí.
Složení: popcorn kukuřice - Zea mays 100% (vypěstované z osiva, které není geneticky upravované). Určené na výrobu popcornu.
Výživové údaje na 100g výrobku: energie 1590 kj / 376 kcal, tuky 3,4 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g, sacharidy 71 g - z toho cukry 1,4 g, bílkoviny 10,2 g, sůl < 0,01 g.
Skladování: skladujte v suchém skladě do teploty +20°C. Vlhko škodí!
Země původu: EU
Naše doporučení: * tento produkt můžete zakoupit cenově výhodněji v našem Popcorn Gold výhodném balíku (kukuřice 22,68 kg motýlek + tuk kokosový 5 kg + sůl Jantar 1 kg)
| Kapacita: | 1 pytel = 650 - 730 litrů popcornu |
| Expanze: | 1 : 44 - 46+ MWVT |
| Tvar popcornu: | butterfly - motýlek |
| Rozměry š × h × v: | 45 × 20 × 75 cm |
| Hmotnost: | 22,68 kg (pytel) |
| Vlhkost: | 12,5 % - 14,5 % |
| Počet zrn na 10 g: | 55 - 65 ks |
| Balení: | 1 papírový pytel čtyřvrstvý |