Profesionální
poradenství
Díky ergonomické páce je používání lisu mimořádně komfortní i během dlouhých pracovních dnů. Protože je vyroben z ušlechtilé oceli, splňuje stroj na churros nejen nejvyšší gastronomický standard, nýbrž vyniká také mimořádně dlouhou životností a snadným čištěním. Vertikální design usnadňuje použití ve stísněných prostorech, protože nevyžaduje téměř žádné místo na pracovní ploše, a hodí se proto optimálně pro food trucky a stánky s občerstvením. Obsluha lisu na těsto je stejně jednoduchá jako efektivní. Do mísy můžete přidat až 5 l těsta. Poté se těsto pomocí ergonomické páky lisuje do formy. Takto vzniklý váleček churro těsta lze poté fritovat. Válec má průměr 140 mm a výšku {{height_of_the_cylinder_248} mm. Součástí dodávky je 5 různých plnicích nástavců.
Výhody:
Ke stroji nabízíme originální směsi na výrobu churrosu vlastní receptury - odkaz zde
Využití: | tvarovač těsta na Churros |
Tvar: | podlouhlá forma s tvarem hvězdy |
Materiál: | ušlechtilá ocel |
Rozměry š × v × hl: | 32 x 28 x 70 cm |
Hmotnost: | 17 kg |
Minimální odběr: | 1 ks |
Přepravní hmotnost: | 19 kg |
Objem válce: | 5L |