Profesionální
poradenství
Originální prášková směs na přípravu a výrobu tradiční sladké španělské speciality - CHURROS z řady CORNiCO originálních, kvalitních produktů (vlastní a jedinečná receptura CORNiCO)
Co je churros? - španělská sladkost, která se servíruje ve tvaru pokrouceného "hada" ze smaženého odpalovaného těsta obalená v cukru se skořicí (zvaná churro), která se namáčí do čokolády. Ve Španělsku se churros podává hlavně ke snídani. S churros se ale můžete setkat i v Portugalsku, kde se prodává na tržištích.
Návod k přípravě: 1kg práškové směsi churros smícháte postupně s 720ml vody. Řádně promíchejte (možné i pomocí šlehače) a hotovou směs necháte 10-15 minut odležet. Toto těsto pak protlačujete do rozpáleného tuku a opečte po obou stranách. Hotový výrobek můžete posypat cukrem (i se skořicí), nebo na něj nalít čokoládovou polevu.
Složení: pšeničná mouka, cukr, sůl, kypřící prášek (E450, E500), enzym, emulgátor E472, kyselina citronová
Skladování: skladujte v suchu, při teplotě do 18°C a při relativní vlhkosti do 75%.
Dostupné balení: * 1 kg / ALU sáček s etiketou
* 5 kg / ALU sáček s etiketou
Kartonové balení: 2 sáčky á 5 kg (12kg přepravní hmotnost)
Vyrobené v: ČR (PASTRiCO originál CORNiCO products)
Popis: | prášková směs na přípravu CHURROS |
Obsah sáčku: | 1 kg / ALU sáček |
Skladování: | sucho, do 18 °C, vlhkost do 75 % |
Konzistence: | prášková směs |
Kartonové balení: | 2 x 5 kg |
Minimální odběr: | 1 ks |