Profesionální
poradenství
Vyrobit chutný popcorn vyžaduje trochu kumštu. Důležité je pracovat s kvalitními surovinami na osvědčených profesionálních strojích. Pak už stačí jen trochu fantazie na ochucený a originální popcorn – praženou kukuřici. Vyberte si z naší nabídky popcorn strojů ten pro Vás nejvhodnější podle velkosti a kapacity výroby. Porovnejte kvalitu kukuřice na popcorn která má velkou expanzi (objem popcornu po vypukání) a speciálního popcorn tuku. Vyberte si z různých příchutí na slaný nebo sladký popcorn a nabídněte jej svým zákazníkům v lákavých obalech, třeba i ve filmových obalech s kino motivem.
Prášková příchuť a aroma (ochucovadlo) na slaný popcorn, bramborové spirálky, chipsy, nebo na ochucení jakýchkoliv sypkých potravin.
Dávkování: 30 g aromy na 10 L hotového popcornu
Návod na přípravu: příchuť se aplikuje na čerstvý, teplý, hotový slaný popcorn. Do 10 litrů čerstvého popcornu nasypame 30 g práškové příchutě a krátce (cca 1 - 2 minuty) promícháme (jako shaker) a máme 10 litrů vynikajícího, kvalitního, čerstvého, ochuceného popcornu.
Složení: sůl jedlá (max. 33 %), dextróza, sušená zelenina (rajčatový prášek, cibule), glukózový sirup, koření (oregano), sušený sýr, aroma, kvasničný extrakt, kyselina (citrónová), protispékavá látka E 551, extrakty koření, přírodní aroma.
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g směsi: energie 900 kJ / 215 kcal; tuky 2,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g; sacharidy 50 g, z toho cukry 29 g; vláknina 6 g, bílkoviny 6,1 g; sůl 33,45 g.
Skladování: suchý sklad!
Vyrobeno v: EU
Nabízené hmotnosti: 200 g (sáček), 500 g (sáček), 5 kg (karton)
Výtěžnost: | 500 g na 160 - 170 L popcornu |
Dávkování: | 30 g na 10 L popcornu |
Barva příchutě: | odpovídající složení výrobku |
Chuť a vůně: | pizza |
Konzistence: | sypká prášková ochucující směs |
Balení: | ALU sáček |
Homotnost obsahu: | 200g, 500g, 10kg |
Minimální odběr: | 1 sáček 200 g |