Profesionální
poradenství
Vyrobit chutný popcorn vyžaduje trochu kumštu. Důležité je pracovat s kvalitními surovinami na osvědčených profesionálních strojích. Pak už stačí jen trochu fantazie na ochucený a originální popcorn – praženou kukuřici. Vyberte si z naší nabídky popcorn strojů ten pro Vás nejvhodnější podle velkosti a kapacity výroby. Porovnejte kvalitu kukuřice na popcorn která má velkou expanzi (objem popcornu po vypukání) a speciálního popcorn tuku. Vyberte si z různých příchutí na slaný nebo sladký popcorn a nabídněte jej svým zákazníkům v lákavých obalech, třeba i ve filmových obalech s kino motivem.
Množstevní slevy: dle tabulky v % (konečná cena po slevě se Vám přepočte a zobrazí v "košíku eShopu")
Prášková příchuť a aroma (ochucovadlo) na slaný popcorn, bramborové spirálky, chipsy, nebo na ochucení jakýchkoliv omáček či jiných jídel.
Karton = 10 sáčků á 1,5 kg
Dávkování: 30 g aromy na 10 L hotového popcornu
Návod na přípravu: příchuť se aplikuje na čerstvý, teplý, hotový slaný popcorn. Do 10 litrů čerstvéhoo popcornu nasypame 30 g práškové příchutě a krátce (cca 1 - 2 minuty) promícháme (jako shaker) a máme 10 litrů vynikajícího, kvalitního, čerstvého, ochuceného popcornu.
Složení: mouka pšeničná, maltodextrin, sůl, aromatická směs (sója,mléko), látky zvýrazňující chuť: E621 7,9 %;E631 0,2 %; E627 0,2 %, sušená syrovátka (mléko), protispékavá látka: E551 1 %, barvivo: E160c - 0,3 %, kyseliny: E270 - 0,1 %; E327 - 0,08 %, přírodní aromatické látky, aroma z tepelného zpracování (sója).
Průměrné nutriční hodnoty (na 100g): Energie 1058/253 kJ/kcal, tuky 0,8g, nasycené tuky 0,2g, bílkoviny 5,6g, sacharidy 55,4g, cukry 6,7g,vláknina 0,8g, sůl 19,5g
Skladování: suchý sklad!
Vyrobeno v: EU
| Výtěžnost: | 500 g na 160 - 170 L popcornu |
| Dávkování: | 30 g na 10 L popcornu |
| Barva příchutě: | světle oranžová |
| Chuť a vůně: | uzená slanina a sýr |
| Konzistence: | sypká prášková směs |
| Balení: | 1,5 kg (ALU sáček) |
| Karton: | 10 sáčků á 1,5 kg |
| Minimální odběr: | 1 sáček 1,5 kg |