Profesionální
poradenství
Expirace (minimální trvanlivost) do: 06 / 2024
Originální prášková směs na snadnou přípravu a výrobu palačinek (Crepes). Palačinky z této směsi můžete připravit jak na sladko, tak i na slano, protože směs má neutrální chuť (UNI - univerzální).
Návod k přípravě: obsah sáčku se zředí se 1,3 - 1,4 L vody. Dále se přidá 40 ml oleje, směs řádně promíchá (možné i pomocí ručního šlehače). Po smíchání necháme hotovou směs 2 - 3 minuty "ospočinout". Následně se směs nalije na lehce vymaštěnou pánev (plotnu) ve slabé vrstvě.
Výtěžnost: 1 kg směsi (palačinkového těsta) vystačí zhruba na 30 palačinek průměru 350mm (dávkování 90ml), nebo zhruba na 25 palačinek průměru 400mm (dávkování 120ml)
Složení: PŠENIČNÁ mouka, sušená MLÉČNĚ-tuková směs [směs (syrovátka (z MLÉKA), neztužený rostlinný palmový tuk), podmáslí (z MLÉKA), syrovátka (z MLÉKA), glukóza], cukr, PŠENIČNÝ škrob, kypřící látky (E 450, E500), VEJCE v prášku, provzdušňovač (emulgátory: E472a, E472b; odstředěné MLÉKO v prášku), sůl.
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g směsi: energetická hodnota 1535 kJ / 367 kcal; tuky: 3,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,7 g; sacharidy: 73 g, z toho cukry 11 g; bílkoviny 9,6 g; vláknina 1,8 g; sůl 0,61 g.
Skladování: skladujte v suchu, při teplotě do 18 °C a při relativní vlhkosti do 75 %. Palačinkové těsto připravené podle návodu lze uchovávat v lednici nejdéle 24 hodin.
Hmotnost obsahu sáčku: 1 kg / ALU sáček s etiketou
Balení: karton 10 x 1 kg sáčků se směsí
Vyrobené v: EU (Polsko)
Velkoobchodní slevy: v případě, že budete mít zájem o nákup většího množství tohoto produktu než je uvedené v cenové nabídce, kontaktujte nás a my Vám pošleme náš aktuální velkoobchodní ceník.
Chuť: | sladká |
Barva: | krémová světlá |
Konzistence: | prášková směs |
Výtěžnost z 1 sáčku: | cca 25 ks (40 cm) |
Obal: | ALU sáček |
Hmotnost obsahu: | 1 kg |
Kartonové balení: | 10 x 1 kg |
Hmotnost přepravní: | 12 kg (karton) |