Profesionální
poradenství
Expirace (minimální trvanlivost) do: 05 / 2024
Prášková univerzální směs na přípravu a výrobu klasických vaflí - do směsi je potřebné přidávat olej.
Návod k přípravě: obsah sáčku (1 kg práškové směsi) smícháme s 1 litrem vody a přidáme 230 ml oleje. Všechny suroviny pořádně promícháme (možné i pomocí ručního šlehače) a necháme 10 - 15 minut odpočinout v pokojové teplotě. Poté nalijeme těsto do lehce vymaštěného stroje na výrobu vaflí. Dále postupujte dle manuálu stroje a řiďte se pokyny výrobce stroje.
Upozornění: tato směs není vhodná na výrobu "bubble vaflí"
Složení: pšeničná mouka, cukr, pšeničný škrob, provzdušňovač (emulgátory: E 472a, E 472b; mléko v prášku), mléčná bílkovina, kypřící látky (E 450, E500), sušené vejce, emulgátor: lecitin, sůl, aromata.
Průměrné výživové údaje ve 100 g směsi: energetická hodnota 1511 kJ/ 361 kcal; tuky 2,8 g; z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g; sacharidy 77 g; z toho cukry 15 g; vláknina 1,6 g; bílkoviny 8 g; sůl 0,27 g.
Skladování: v suchu, v prostorách s relativní vlhkostí nejvýše do 75%. Vaflové těsto připravené podle návodu lze uchovávat v lednici nejdéle 24 hodin.
Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data výroby (za předpokladu splnění skladovacích podmínek)
Hmotnost obsahu sáčku: 1 kg / ALU sáček s etiketou
Karton: 10 sáčků × 1 kg
Výtěžnost: ze sáčku uděláte cca 20 ks vaflí o rozměru: 160 x 100 x 20 mm
Vyrobeno v: EU (Polsko)
Velkoobchodní slevy: v případě, že budete mít zájem o nákup většího množství tohoto produktu než je uvedené v cenové nabídce, kontaktujte nás a my Vám pošleme náš aktuální velkoobchodní ceník.
Chuť: | sladká |
Barva: | krémově světlá |
Konzistence: | prášková směs |
Výtěžnost z 1 sáčku: | cca 20 ks (160 × 100 × 20 mm) |
Obal: | ALU sáček |
Hmotnost obsahu: | 1 kg |
Kartonové balení: | 10 × 1 kg |
Hmotnost přepravní: | 12 kg (karton) |