Profesionální
poradenství
Originální prášková směs na přípravu a výrobu muffinů, z produkce CORNiCO originálních, kvalitních produktů (vlastní a jedinečná receptura PASTRiCO).
Návod k přípravě: obsah sáčku 1 kg směsi vyšleháme s 200 ml stolního oleje a 400 ml studené vody na nejvyšší rychlostní stupeň cca 5 minut. Na plech rozložíme papírové košíčky, které naplníme do 3/4 těstem (hmotnost těsta do jednoho košíčku je cca 50 g). Pečeme v předehřáté troubě 16 - 18 minut při teplotě cca 180 °C. Respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
Složení: pšeničná mouka, cukr, sušená vejce, kypřící prášek (pšeničná mouka, kypřící látky: difosforečnany, uhličitany sodné), nášlehová látka (glukozový sirup, plně ztužený palmový a kokosový olej, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou, mléčná bílkovina), sůl, aroma
Alergeny: zvýrazněné tučným písmem s podtržením
Průměrné výživové údaje ve 100 g směsi: energetická hodnota 1597 kJ/ 380 kcal; tuky 2,8 g; z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g; sacharidy 80 g; z toho cukry 44 g; bílkoviny 7,3 g; sůl 0,89 g.
Skladování: v suchu, v prostorách s relativní vlhkostí nejvýše do 75%. Vaflové těsto připravené podle návodu lze uchovávat v lednici nejdéle 24 hodin.
Minimální trvanlivost: 18 měsíců od data výroby
Hmotnost obsahu sáčku: 1 kg / ALU sáček s etiketou
Karton: 10 sáčků á 1 kg
Výtěžnost: ze sáčku vyrobíte cca 30 - 32 ks muffinů o váze cca 50 g
Vyrobeno v: ČR (PASTRiCO originál CORNiCO products)
| Chuť: | sladká |
| Barva: | krémově hnědá |
| Konzistence: | prášková směs |
| Výtěžnost z 1 sáčku: | cca 30 ks muffinů (á 50 g) |
| Obal: | ALU sáček |
| Hmotnost obsahu: | 1 kg (1,1 kg přepravní) |
| Kartonové balení: | 10 × 1 kg |
| Minimální odběr: | 1 sáček á 1 kg |