Profesionální
poradenství
Vyrobit chutný popcorn vyžaduje trochu kumštu. Důležité je pracovat s kvalitními surovinami na osvědčených profesionálních strojích. Pak už stačí jen trochu fantazie na ochucený a originální popcorn – praženou kukuřici. Vyberte si z naší nabídky popcorn strojů ten pro Vás nejvhodnější podle velkosti a kapacity výroby. Porovnejte kvalitu kukuřice na popcorn která má velkou expanzi (objem popcornu po vypukání) a speciálního popcorn tuku. Vyberte si z různých příchutí na slaný nebo sladký popcorn a nabídněte jej svým zákazníkům v lákavých obalech, třeba i ve filmových obalech s kino motivem.
Prášková příchuť a aroma s barvivem na cukrovou vatu a popcorn. Tento práškový koncentrát se smíchá s hrubým krystalovým cukrem, důkladně se promíchá a tím je připravený sypký obarvený a ochucený cukr s aromatem na výrobu barevné, ochucené cukrové vaty, nebo sladkého popcornu s aromatem.
Kartonové balení: karton = 12 ks (dóza á 500 g)
Množstevní slevy: dle tabulky v % (konečná cena po slevě se Vám zobrazí v "košíku eShopu")
Dávkování: maximální - 200 g/100 kg produktu (pro cukrovinky, kategorie potravin 05.2)
Vhodnost použití, stabilita a dávkování musí být odzkoušeny výrobcem finálního produktu.
S účinností od 20.července 2010 se na základě platnosti čl.24 Nařízení EP a Rady (ES) č.1333/2008 u složení výrobku
uvede doplňující informace: Barvivo E 102 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Složení: Nosiče: cukr, síran sodný (E514), cukr, modifikovaný škrob kukuřičný (E1450), škrob pšeničný bez lepku Barviva: E102 a E133 (obsah čistého barviva maximálně15,0 %), aromatické látky - aromtické přípravky. Konzervační látky a antioxidanty - nejsou přítomny, (barvivo E102 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí)
Výživové hodnoty ve 100g: energetická hodnota 787kJ / 185kcal; tuky 0g - z toho nasycené mastné kyseliny 0g; sacharidy 46,3g ( z toho cukry 38,6 g, z toho škroby 7,7 g) ; vláknina 0,02g; bílkoviny 0g; sůl 0g.
Skladování: skladujte v suchu a temnu při teplotě do +20°C
Vyrobeno v ČR (CORNiCO products)
| Maximální dávkování: | 195 g na 100 kg hotového popcornu |
| Maximální dávkování: | 120 g na 100 kg cukru na výrobu cukrové vaty |
| Barva příchutě: | světle zelená |
| Chuť a vůně: | limetka |
| Rozměry š × h × v: | 10 × 10 × 11 cm (dóza) |
| Balení: | plastová dóza 500 g |
| Kartonové balení: | 12 × 500 g dóza |
| Hmotnost / přepravní: | 0,5 kg / 0,7 kg |