Profesionální
poradenství
Druhy směsí na výrobu ledové tříště:
POLARiCO ECO STANDARD prášková směs - je ochucující ovocná prášková směs, do které se musí přidat cukr a voda
POLARiCO EXCLUSIVE CREAM prášková směs - je ochucující ovocná prášková směs s vysokým ovocným podílem a ovocnou šťávou, jemné krémové konzistence, do které se musí přidat cukr a voda
POLARiCO SORBET prášková směs - je ochucující ovocná prášková směs, na výrobu sorbetu, ledové tříště a kopečkové i točené zmrzliny
POLARiCO SIRUPY - jsou tekuté, husté sirupy s ovocným podílem, do kterých se přidává jen voda
| od - do | sleva |
|---|---|
| 24ks | 4% |
| 59ks | 6% |
| 10∞ks | 8% |
Množstevní slevy: dle tabulky v % (konečná cena po slevě se Vám přepočte a zobrazí v "košíku eShopu")
Karton: 20 sáčků á 500 g
Prášková směs k přípravě ledové tříště nebo chlazeného nápoje.
Eco - ke směsi je potřebné přidat cukr.
Složení: cukr, dextróza, kyselina citronová, maltodextrin, sušená jablečná šťáva 2% hm., glukózový sirup, kaktusové aroma, zahušťovadla (guma guar, alginan sodný, pektiny), stabilizátory (fosforečnany sodné, difosforečnany), barviva (amoniak-sulfitový karamel, tartrazin, brilantní modř FCF) můžou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí, protispékavé látky (fosforečnany vápenaté, síran vápenatý).
Výživové údaje na 100g směsi: energie 1601kJ/381kcal, tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, sacharidy 86g, z toho cukry 77g, vláknina <0,5g, bílkoviny 0g, sůl 0,24g.
Příprava ledové tříště: v nádobě smíchejte obsah sáčku s 1kg cukru a přilejte 8 l vody. Důkladně promíchejte. Po rozpuštění nalijte roztok do výrobníku ledové tříště a zapněte stroj.
Výtěžnost: 9,5 – 10,5 litrů ledové tříště.
Příprava chlazeného nápoje: v nádobě smíchejte obsah sáčku s 1kg cukru a přilejte 16 l vody. Důkladně promíchejte. Po rozpuštění nalijte roztok do výrobníku chlazených nápojů a zapněte stroj.
Výtěžnost: 17,5 litrů chlazeného nápoje.
Doporučení: roztok připravený dle návodu lze uchovávat při teplotách do 8°C maximálně 72 hodin
Skladování: suchý sklad do 25°C
Vyrobeno v: ČR
| Výtěžnost: | 9,5 - 10,5 L tříště / 17,5 L nápoje |
| Příprava tříště: | směs + 1 kg cukru + 8 L vody |
| Příprava nápoje: | směs + 1 kg cukru + 16 L vody |
| Barva: | zelená |
| Ovocný podíl: | ano 2% hmotnosti |
| Cukr: | musí se přidávat |
| Balení: | 20 sáčků á 500 g (karton) |
| Hmotnost kartonu: | 11 kg |