Profesionální
poradenství
POLARiCO prášková směs - je ochucující ovocná prášková směs, do které se musí přidat cukr a voda
POLARiCO Sorbet prášková směs - je ochucující ovocná prášková směs, na výrobu sorbetu, ledové tříště a kopečkové i točené zmrzliny
POLARiCO Sirupy - jsou tekuté, husté sirupy s ovocným podílem, do kterých se přidává jen voda
od - do | sleva |
---|---|
59ks | 3% |
1019ks | 6% |
20∞ks | 10% |
Množstevní slevy: dle tabulky v % (konečná cena po slevě se Vám přepočte a zobrazí v "košíku eShopu")
Karton: 20 sáčků á 500 g
Prášková směs k přípravě ledové tříště nebo chlazeného nápoje.
Eco - ke směsi je potřebné přidat cukr.
Složení: cukr, dextróza, kyselina citronová, sušená limetková šťáva 4% hm., sušená syrovátka, citronové aroma, zahušťovadla (guma guar, alginan sodný), stabilizátory (fosforečnany sodné, difosforečnany), barvivo (oxid titaničitý), protispékavé látky (fosforečnany vápenaté, oxid křemičitý, síran vápenatý).
Výživové údaje na 100g směsi: energie 1559kJ/371kcal, tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, sacharidy 82g, z toho cukry 79g, vláknina 0,8g, bílkoviny 0,6g, sůl 0,52g
Příprava ledové tříště: v nádobě smíchejte obsah sáčku s 1kg cukru a přilejte 8 l vody. Důkladně promíchejte. Po rozpuštění nalijte roztok do výrobníku ledové tříště a zapněte stroj.
Výtěžnost: 9,5 – 10,5 litrů ledové tříště.
Příprava chlazeného nápoje: v nádobě smíchejte obsah sáčku s 1kg cukru a přilejte 16 l vody. Důkladně promíchejte. Po rozpuštění nalijte roztok do výrobníku chlazených nápojů a zapněte stroj.
Výtěžnost: 17,5 litrů chlazeného nápoje.
Doporučení: Roztok připravený dle návodu lze uchovávat při teplotách do 8°C maximálně 72 hodin
Skladování: suchý sklad do 25°C
Vyrobeno v: ČR
Výtěžnost: | 9,5 - 10,5 L tříště / 17,5 L nápoje |
Příprava tříště: | směs + 1 kg cukru + 8 L vody |
Příprava nápoje: | směs + 1 kg cukru + 16 L vody |
Barva: | bílá |
Ovocný podíl: | ano 4% hmotnosti |
Cukr: | musí se přidávat |
Balení: | 20 sáčků (karton) |
Hmotnost kartonu: | 11 kg |