Profesionální
poradenství
Elektrický ohřívač sýrové omáčky s manuálním dávkováním k nachos lupínkům CRN je výkonný a snadno ovladatelný. Slouží k ohřevu a následnému dávkování sýrové omáčky, která se k nachos lupínkům servíruje teplá (ohřátá na cca 60 - 65°C). Samotný proces dávkování je manuální, tzn., že se omáčka po zahřátí dávkuje ručním pumpováním dávkovací pumpičky na vrchu nádoby.
S výkonem 550 W lze dávkovač omáček rychle uvést na požadovanou teplotu. K dispozici má šest různých teplotních stupňů v rozmezí mezi 35 a 99°C, které snadno nastavíte pomocí otočného regulátoru. Tento stroj funguje na principu vodní lázně, kdy se v základní nádobě stroje ohřeje voda, která pak předává teplotu vniřní nádobě s omáčkou. Díky tomu je zaručeno rovnoměrné rozdělování tepla a navíc můžete nádobu na omáčku snáze vyměnit a vyčistit.
Dávkovač omáček má objem 3,3 L, čímž zabezpečíte ohřev dostatečně velkého množství sýrové omáčky i na větší akce. Čerpadlo dávkovače je snadno ovladatelné a je určeno i pro časté používání ve většách gastro provozovnách, nebo v kinech. Všechny části dávkovače, které přicházejí do kontaktu s potravinami, jsou vyrobeny z ušlechtilé nerez oceli, kterou lze snadno čistit. Bezpečné ustavení dávkovače zajišťují čtyři gumové nožičky.
Výhody:
* prostorný – nádoba o objemu 3,3 L dokáže zásobovat i velké akce teplými sýrovými omáčkami na nachos nebo horkou čokoládou
* nastavitelný – teplota je udržována bezpečně v šesti stupních mezi 35 a 99 °C
* efektivní – velká páka dávkuje spolehlivě a vytrvale sýrovou omáčku
* výkonné – topné těleso s 550 W dosahuje rychle požadované provozní teploty
* snadná údržba – potravinářská ušlechtilá nerez ocel se snadno čistí
Naše doporučení: k ohřívaču sýrové omáčky doporučujeme zakoupit si i zásobník - ohřívač nachos lupínků - naše nabídka zde
Kapacita: | na 3,3 L omáčky |
Příkon / napětí: | 550 W / 230V |
Rozměry š × hl × v: | 23 × 43 × 42 cm |
Materiál: | nerez |
Teplotní rozsah: | 35 - 99°C |
Emitovaný hluk: | <30 dB |
Příslušenství: | x |
Hmotnost / přepravní: | 4 kg / 6 kg |