Profesionální
poradenství
Salsa Chunky omáčka - zeleninová, rajčatovo-papriková - mírně pikantní (ilustrační obrázek)
Salsa je španělský a italský výraz označující obecně omáčku. V mexické kuchyni označuje specifickou pikantní omáčku vyrobenou z různých druhů zeleniny a ovoce (nejčastěji z rajčat, papriky, cibule a kukuřice), která je určena k namáčení tortilly nebo různých chipsů, případně k dochucení rozličných pokrmů.
Složení: voda, drcené rajče, cukr, cibule, rajče (protlak), paprika, ocet kvasný lihový, modifikovaný kukuřičný škrob E 1422, jedlá sůl 1,9%, feferonky 0,2%, chemická konzervace – sorban draselný E 202, kořenící výtažek, koriander.
Výživové údaje na 100g výrobku: energetická hodnota 284 kJ / 67 kcal; tuky 0,13, z toho nasycené mastné kyseliny 0,03 g; sacharidy 15,2 g; z toho cukry 11,8 g; bílkoviny 0,6 g; sůl 2,1 g
Obsah sáčku: 2 kg
Kartonové balení: 6 sáčků á 2 kg / 1 karton
Skladování: v suchém skladu při teplote od +2°C do +23°C, chraňte před přímým slunečným zářením.
Vyrobeno v: EU
Příchuť: | slaná - rajčata & paprika - mírně pikantní |
Konzistence: | polotekutá až hustá (s kousky zeleniny) |
Barva: | červená |
Obal: | plastový sáček B-I-B s víčkem |
Rozměry sáčku: | 25 x 18 x 5,5 cm |
Balení: | 2 kg sáček (přepravní 2,5 kg) |
Karton: | 6 ks × 2 kg = 12 kg (přepravní 14 kg) |
Minimální odběr: | 1 sáček B-I-B á 2 kg |