POLARICO SOFT CAPPUCCINO FRAPPé 1300 G

 
 
 
Úvod > Koncepty > Ledová tříšť > Suroviny > POLARiCO Soft > POLARiCO Soft Cappuccino Frappé 1300 g
 

POLARiCO Eco - je prášková směs, do které se musí přidat cukr a voda
POLARiCO Duo - je prášková směs, do které se přídává jen voda (obsahuje cukr)
POLARiCO Soft - je prášková směs na mražené krémy a sorbety (do strojů na ledovou tříšť,mražené krémy, nebo na točenou zmrzlinu) 
POLARiCO Sirupy - jsou tekuté, husté sirupy s ovocným podílem, do kterých se přidává jen voda (na výrobu ledové tříště a chlazených ovocných nápojů) 

 
 
SliderE-Shop_988×423_tříšť_doprava_zdarma.jpg
 
 

POLARiCO Soft

POLARiCO Soft Cappuccino Frappé 1300 g
 

POLARiCO Soft Cappuccino Frappé 1300 g

Prášková směs Soft na ledovou tříšť, mražené krémy a točenou zmrzlinu
Kód:5970
Přepravní hmotnost: 2.0000 kg
Dostupnost
Dostupnost: skladem
Cena: za 1 sáček: 155,65 Kč bez DPH
179,00 Kč s DPH
:
Zvolte variantu:
NázevDostupnostCenaKoupit
Cena: za 1 sáček skladem 179,00 Kč

Popis

Popis

Prášková směs Soft k přípravě ledové tříště, mraženého krému nebo sorbetu.
Soft - ke směsi se nepřidává cukr. 
Složení:
sušené mléko plnotučné, cukr, glukóza, mléčná náhrada (glukózový sirup, ztužený rostlinný tuk, emulgátory: estery mono a diglecyridů, mastných kyselin s kyselinou octovou, mléčná bílkovina, polysorbát 80, barvivo beta karoten), instantní káva, zahušťovadla (karboxymethylcelulóza, alginát sodný, guma guar) kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, stabilizátory (mono-hydrogenfosforečnan sodný, difosforečnan sodný, fosforečnan draselný), protispékavé látky (fosforečnan vápenatý, oxid křemičitý, síran vápenatý)
Průměrné výživové údaje na 100g směsi: energetická hodnota 1813kJ/432kcal, bílkoviny 8,5g, sacharidy 74g, z toho cukry 72g, vláknina 1g, tuky 11g, z toho nasycené mastné kyseliny 8g, Sůl 0,4g
Příprava ledové tříště: obsah sáčku (1300g) nasypte do 3 litrů studené vody a důkladně promíchejte (nejlépe ručním mixerem). Směs nechte cca 10 minut odstát. Poté ji nalijte do výrobníku ledové tříště a zapněte stroj.
Výtěžnost: cca 4,5 - 5 L
Doporučení: roztok připravený dle návodu lze uchovávat při teplotách do 8°C maximálně 72 hodin
Skladování: suchý sklad do 25°C
Vyrobeno v: ČR (CORNiCO products)

Parametry

Výtěžnost: 4,5 - 5 L ledové tříště / krému
Příprava tříště: směs + 3 L vody
Chuť: kávová - Cappuccino
Barva: světle hnědá
Ovocný podíl: neobsahuje
Cukr: nepřidává se
Balení: 8 sáčků á 1300 g (karton)
Hmotnost kartonu: 10,4 kg