Prášková směs k přípravě lahodného čokoládového nápoje s výraznou chutí a vysokým obsahem kakaa, bez konzervantů a umělých barviv.

Složení: cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 25 % hmotnosti, syrovátka, zahušťovadla (kukuřičný škrob, karboxymethylcelulóza), mléčná náhrada (glukózový sirup, ztužený kokosový tuk, mléčná bílkovina), sladidlo (cyklamát sodný), regulátor kyselosti (citronan sodný), aroma.

Průměrné výživové údaje ve 100g směsi: energetická hodnota 1610 kJ / 383 kcal; tuky 7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 5,9 g; sacharidy 66 g, z toho cukry 48,7 g; vláknina 8,9 g; bílkoviny 7,9 g; sůl 0,94 g.

Návod na přípravu (ve strojích na výrobu horkých nápojů): obsah sáčku 600g vysypeme do 2 litrů vody, dobře promícháme, dáme do výrobníku horké čokolády a přivedeme těsně k bodu varu (cca na 85°C). Potom ubereme na výdejní teplotu cca 50-60°C a můžeme servírovat

Výtěžnost / kalkulace rentability: smícháním obsahu sáčku s 2 litry vody získáte 2,6 litru hotové horké čokolády, takže při ceně vody cca 5,-Kč / 1 litr a práškové směsi na horkou čokoládu "CLASSIC" 160 Kč (základní cena za 1 sáček) jsou celkové náklady 170 Kč (na 2,6 litru hotové horké čoklády) = 6,53 Kč s DPH/1 dcl (v kalkulaci nejsou započítané náklady na energie, mzdu zaměstnance a obal). 

Karton: 20 sáčků á 600g

Skladování: suchý sklad do 25°C

Vyrobeno v: ČR (original CORNiCO products)